Pourquoi la galette des Rois est-elle ronde ?
Chaque année, au cœur de l’hiver, un rituel savoureux réchauffe les cœurs dans les foyers français : la dégustation de la galette des Rois. Cette fameuse pâtisserie, traditionnellement servie le jour de l’Épiphanie, cache bien des secrets, dont la forme […]