Noël en Allemagne ressemble à quelque chose tout droit sorti d’un livre de contes. L
es rues sont illuminées de mille feux, les marchés de Noël sentent bon le pain d’épice et le Glühwein, et les sons de la musique festive remplissent l’air.
Voyons ensemble comment nos voisins allemands célèbrent cette période si spéciale.
Le Marché de Noël allemand: un incontournable féerique
Les marchés de Noël, appelés « Weihnachtsmarkt, » sont emblématiques en Allemagne.
Chaque ville, chaque village organise son propre marché. Imaginez des chalets en bois décorés, des artisans vendant des décorations de Noël fabriquées à la main, des guirlandes lumineuses partout.
Un conseil? Ne manquez pas le marché de Dresde, qui est l’un des plus anciens et les plus visités.
Aucun marché de Noël n’est complet sans sa gamme de délices culinaires. Goûtez absolument au Sausage Bratwurst, au pain d’épice, et ne passez pas à côté du Glühwein, un vin chaud épicé qui est le compagnon parfait pour les nuits froides.
L’arbre de Noël: plus qu’un simple sapin
L’Allemagne est réputée pour avoir popularisé l’arbre de Noël dans le monde entier. Selon la tradition, les arbres ne sont pas décorés avant le 24 décembre, pour garder l’élément de surprise et de magie pour le soir de Noël.
Les décorations incluent souvent des bougies, des étoiles en paille, et de délicates figurines en bois.
Les bougies: une lumière sur la tradition
Les bougies sont particulièrement signifiantes dans les traditions de Noël allemandes.
Elles sont considérées comme un symbole de l’espoir et de la lumière durant les mois d’hiver sombres, et vous trouverez souvent des chandeliers spéciaux appelés « Schwibbogen » sur les rebords de fenêtre.
L’Avent: une période de préparation et de réflexion
L’Avent est un temps de préparation pour la venue de Noël, débutant quatre dimanches avant le 25 décembre.
Durant cette période, les familles allemandes utilisent souvent des calendriers de l’Avent pour compter les jours, chaque fenêtre s’ouvrant sur une petite surprise ou une friandise.
Les couronnes de l’Avent sont un autre élément central.
Typiquement, elles sont faites de branches de sapin et décorées de quatre bougies, une pour chaque dimanche de l’Avent.
Le chant de cantiques, en famille ou dans les communautés, accompagne également cette belle tradition.
Le jour de Saint-Nicolas: une fête pour les enfants
Le 6 décembre est un jour très spécial pour les enfants en Allemagne. Saint-Nicolas, ou « Nikolaus, » visite les maisons pour laisser des cadeaux dans les chaussures des enfants sages.
Il est souvent accompagné du sinistre « Knecht Ruprecht, » qui admoneste ceux qui ont été moins sages.
En plus des cadeaux, Nikolaus apporte souvent des chocolats, des oranges, et des pommes, complétant la joie des petits avec des friandises savoureuses.
Le réveillon de Noël: un moment de partage familial
La nuit de Noël en Allemagne est généralement passée en famille. A
près un dîner copieux qui peut inclure des plats comme la carpe frite ou la dinde, les familles se réunissent autour de l’arbre pour déballer les cadeaux.
Ce moment familial est au cœur des traditions de Noël allemandes.
Beaucoup de familles assistent ensuite à la messe de minuit, qui est l’occasion de se recueillir mais aussi de se retrouver au sein de sa communauté pour fêter l’évènement.
Les traditions de Noël en Allemagne sont profondément enracinées et variées. Elles allient magie, communauté, et joyeuses festivités, ce qui en fait une période exceptionnelle à vivre ou à découvrir.
Si vous en avez l’occasion, vivre un Noël à l’allemande est une expérience immanquable, emplie de chaleur et de lumière qui enchantent le cœur et l’esprit pendant les longues nuits d’hiver.
